By cooking with aulona
Der legendäre Krabbenburger
8 steps
Cook:20min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 20:26:36 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories924.7 kcal (46%)
Total Fat69.8 g (100%)
Carbs35.2 g (14%)
Sugars9.8 g (11%)
Protein38.6 g (77%)
Sodium2049.3 mg (102%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Burger Patty
Burger
Instructions
Burger Patty
Step 1
Das Fleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann gut durchkneten.
Step 2
Das Fleisch zu einer Kugel formen. Die Kugel dann mit der Hand flach drücken und formen.
Step 3
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Bei mittlerer Hitze das Fleisch hinzufügen und 2-3 Minuten pro Seite anbraten.
Burger
Step 4
Das Burgerbrötchen halbieren. Toaste beide Hälften bis sie goldbraun sind.
Step 5
Tomate, Gurke und Zwiebel in Scheiben schneiden.
Step 6
Legen das Fleisch auf die untere Brothälfte. Dann den Salat, die Käsescheibe, die Zwiebelscheiben und die Tomatenscheibe darauflegen.
Step 7
Den Ketchup und den Senf dazugeben. Mit den Gurkenscheiben abschließen.
Step 8
Zum Schluss die andere Brothälfte darauflegen und genießen!
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