By Rafael Arteaga Betanzos
Menudo
7 steps
Prep:15minCook:20min
Una receta que mezcla componentes precocinados con artículos frescos.
Updated at: Mon, 11 Dec 2023 11:05:03 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
22
High
Nutrition per serving
Calories608.8 kcal (30%)
Total Fat18.3 g (26%)
Carbs57.1 g (22%)
Sugars10.5 g (12%)
Protein53.9 g (108%)
Sodium371.1 mg (19%)
Fiber15.6 g (56%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Escurrir y enjuagar los garbanzos.
Step 2
Picar el chorizo.
Step 3
Pelar los ajos y la cebolla.
Step 4
Incorporar todos los ingredientes.
Step 5
Cocinar en Menú Cocina durante 20”.
Instant PotMeat / StewStep 6
Retirar la cebolla, el tomate y los ajos.
Step 7
Probar de sal y añadir si fuera necesario.
Notes
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