Warzywa po włosku

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

*Wszystko myjemy i kroimy (*pieczarki obieramy; z papryką wykrawamy środki i pieski; cukinii nie obieramy)

Step 2

W garnku lub głębokiej patelni rozgrzewamy olej.

Step 3

Najpierw smażymy cebulę z czosnkiem.

Step 4

Potem dodajemy papryczkę chili i podsmażamy chwilę.

Step 5

Dodajemy przyprawy

Step 6

Następnie dodajemy pieczarki i smażymy dłuższą chwilę wciąż mieszając (aż zmniejszą swoją objętość)

Step 7

Następnie żółtą i czerwoną paprykę, podsmażyć.

Step 8

Następnie dodać cukinię i oliwki, podsmażyć.

Step 9

Na końcu dodać pomidory z puszki. Posolić, popieprzyć i gotować ok. 10-20 min na małym ogniu.

Step 10

Można podać z grzankami, plackami, mięsem lub z czym dusza zapragnie.