By Athena Croquette
Épinard crevette crème
1-Dans un premier temps, dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre ( j ai ajouté un peu d huile d olive à la recette originale), faire revenir les gousses d’ail écrasées et ajouter les crevettes. Les faire revenir quelques minutes. Les retirer et les réserver.
2-Ensuite, remettre un peu d huile dans la poêle et faire revenir une échalote ciselée. Ajouter les tomates cerises coupés en deux, et faire revenir le tout.
3-Puis ajouter une briquette de crème, saler et poivrer.
4-À ébullition, ajouter les épinards et faire revenir le tout.
5-Enfin ajouter du parmesan râpé, mélanger, ajouter un peu de poivre et les crevettes. Mélanger le tout.
6-Au moment de servir, parsemer de persil ciselé et de parmesan
Updated at: Fri, 06 Oct 2023 06:09:39 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
10
Low
Nutrition per serving
Calories1109 kcal (55%)
Total Fat94.6 g (135%)
Carbs25.7 g (10%)
Sugars11.1 g (12%)
Protein44.9 g (90%)
Sodium1672.4 mg (84%)
Fiber8.5 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
No instructions yet
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