Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
75
High
Glycemic Load
143
High
Nutrition per serving
Calories1806 kcal (90%)
Total Fat103.8 g (148%)
Carbs190.8 g (73%)
Sugars0.8 g (1%)
Protein26.9 g (54%)
Sodium251.3 mg (13%)
Fiber6.8 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
250g de farine + 125g de beurre coupé en dés + une pincée de sel, tu pétris le tout à la main
Step 2
Ensuite soit tu rajoutes un œuf, soit tu rajoutes petit à petit 7-8cl d'eau (un petit verre d'eau) en pétrissant au fur et à mesure, si c'est trop cassant rajoute de l'eau, si c'est trop collant et que t'arrive pas à former une boule, rajoute un peu de farine
Notes
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Crispy
Delicious
Easy