Marmite de riz à l'espagnole

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Step 1

Émincer l'oignon et les poivrons et les faire suer 5min avec l'huile d'olive

Step 2

Faire fondre le cube de bouillon dans l'eau 2min au micro-ondes

Step 3

Couper le chorizo en rondelles fines et le poulet en morceaux Les faire colorer dans la cocotte avec les lardons

Step 4

Rajouter le riz et les épices dans la cocotte, et remuer jusqu'à qu'il devienne translucide

Step 5

Rajouter les petits pois, le concentré de tomates et le bouillon

Step 6

Faire cuire 25 min au four à 180°C