By Agus Cappelletti
Desayuno-Merienda: Pancake de huevo con Banana
Updated at: Sun, 19 Nov 2023 17:42:22 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories310.9 kcal (16%)
Total Fat18.3 g (26%)
Carbs26 g (10%)
Sugars10.2 g (11%)
Protein12.6 g (25%)
Sodium74.6 mg (4%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Para la masa
Instructions
Step 1
Triturar una cucharada de avena hasta conseguir un polvo.
Step 2
Aplastar una banana hasta conseguir un puré
Step 3
Triturar las nueces hasta conseguir un triturado, pero no tan fino.
Step 4
Mezclar dos huevos, la banana triturada, la cucharada de harina, la vainilla y dos cucharadas de yogurt natural
Step 5
Cocinar a fuego lento en sartén hasta que esté dorado, dar vuelta y repetir
