Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: TexMex
Ingredients: 1 oignon; 1 cas de sauce soja; 1 poivron; 300g de boeuf hâché; 1 cac Cumin en poudre; 2 cac de chili en poudre; 200g de tomates pelées; 200g d'haricots rouges; Persil; Tabasco

4 steps

Prep:10minCook:10min

Updated at: Sun, 17 Dec 2023 14:57:32 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories784.2 kcal (39%)

Total Fat32.1 g (46%)

Carbs74.8 g (29%)

Sugars9 g (10%)

Protein51.6 g (103%)

Sodium673.9 mg (34%)

Fiber19.4 g (69%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

1oignon

1 cassauce soja

1poivron

300gboeuf hâché

1 cacCumin en poudre

2 cacchili en poudre

200gtomates

pelées

200gharicots rouges

persil

tabasco

Instructions

Step 1

Faire rissoler l'oignon épluché dans l'huile d'olive. Ajouter le poivron coupé en lamelles et laisser cuire quelques minutes

Step 2

Ajouter la viande hâchée, le cumin, le chili, les tomates et les haricots rouges. Baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes en ajoutant un peu de tabasco selon votre convenance.

Step 3

Pendant ce temps, faire cuire le riz suivant les instructions du paquet.

Step 4

Servir le chili avec le riz, assaisonner et parsemer de persil