Burger Healthy

Updated at: Sun, 17 Dec 2023 14:31:10 GMT

Step 1

Dans une poêle légèrement huilée, faites cuire le steak haché à votre convenance, assaisonné de sel et de poivre.

Step 2

Laver et couper la tomate en tranches.

Step 3

Couper l'oignon en fine lamelles et le cornichon en rondelles.

Step 4

Préparez la sauce : mélangez le fromage blanc, le paprika fumé, le jus de citron et la coriandre dans un bol. Ajustez les saveurs selon votre goût.

Step 5

Assemblage du burger :

Step 6

Coupez le pain anglais en deux et toastez-le.

Step 7

Étalez la sauce préparée sur les deux faces internes du pain toasté.

Step 8

Sur la base, disposez les feuilles de salade.

Step 9

Ajoutez le steak haché chaud.

Step 10

Saupoudrez de comté râpé sur le steak pour qu'il fonde.

Step 11

Ajoutez ensuite les tranches de tomate, l'oignon rouge, et les tranches de cornichon.

Step 12

Couvrez avec la partie supérieure du pain.

Step 13

Servez votre burger gourmet immédiatement, accompagné au choix de frites ou d'une salade verte.

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