Poulet à la sauce soja sucrée

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Step 1

Mélangez la sauce soja, l'huile, l'ail et la coriandre finement hachée. Poivrez. Laissez-y mariner les filets de poulet pendant 1 h environ.

Step 2

Dans une poêle chaude faites cuire la viande avec la marinade 10 min en la retournant régulièrement.

Step 3

Si la sauce soja caramélise un peu trop, ajoutez de l'eau chaude pour diluer. Servez avec du riz basmati.