Bowl de Riz au Poulet BBQ Coréen Épicé

Un plat gourmand et parfumé, avec du poulet caramélisé à la sauce coréenne, du riz moelleux et des légumes croquants, idéal pour un repas complet et savoureux

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Dans un bol, mélanger la sauce soja, le gochujang, le miel, l’huile de sésame, l’ail et le gingembre. Ajouter le poulet et laisser mariner 20 minutes.

Step 2

Cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.

Step 3

Dans une poêle chaude, faire revenir le poulet mariné à feu moyen-vif pendant 6 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien doré et légèrement caramélisé.

Step 4

Préparer les bols : déposer une base de riz, ajouter le poulet BBQ coréen, puis garnir avec la carotte râpée, le concombre et les pousses d’épinards.

Step 5

Parsemer de ciboule et de graines de sésame avant de servir.