By Aurore Martin
Poêlée de pomme de terre au boeuf Sloppy Joe
4 steps
Prep:10minCook:15min
Updated at: Mon, 19 Aug 2024 23:57:55 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
22
High
Nutrition per serving
Calories507.3 kcal (25%)
Total Fat31.3 g (45%)
Carbs33.7 g (13%)
Sugars13 g (14%)
Protein22.5 g (45%)
Sodium831.7 mg (42%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
Sans en éplucher la peau, couper les pommes de terre en petits cubes. Ajouter une cuillère à soupe d'huile et des épices à tacos. Mettre au Air Fryer 15 min à 400°F (ou 21 min au four à 400°F).
Step 2
Dans une poêle, faire revenir l'oignon, le boeuf haché et les épices à tacos dans une cuillère à soupe d'huile.
Step 3
Ajouter la sauce BBQ, le ketchup et la pâte d'ail. Laisser cuire en remuant de temps en temps.
Step 4
Ajouter les pommes de terres dans la poêle, mélanger et ajouter le fromage râpé.
Notes
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