Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Den Reis in ein Sieb geben, waschen und in 1l kochendem Wasser ca. 25 min. bei mittlerer Hitze garen.
Step 2
Reis abgießen und abtropfen lassen. In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen. Reis, Currypulver, Salz, Pfeffer und Zitronensaft dazugeben und bei großer Hitze rührbraten, bis der Reis braune Stellen bekommt.
Step 3
Koriander unterrühren.
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