Recept foe yong hai

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

In een pan maak je de saus.

Step 2

In de olijfolie fruit je de uien met de gember tot de uien glazig zijn.

Step 3

Voeg nu de geplette knoflook, tomatenpuree en het water toe.

Step 4

Al roerend voeg je de azijn en de suiker samen met de maizena aan de tomatenpuree.

Step 5

Roer tot een geheel.

Step 6

Breng op smaak met zout en peper.

Step 7

Laat staan.

Step 8

Kluts de eieren met een snufje witte peper en een snufje zout.

Step 9

In een koekenpan met 1 el olie fruit je de wortelen samen met de bosui en de garnalen.

Step 10

Voeg dit nu aan de geklutste eieren samen met de tauge.

Step 11

Verhit opnieuw een koekenpan en bak hierin de omelet gaar. (Ik liet mijn omelet heel, maar je kunt hem ook kapotmaken/ btje scrambelen)

Step 12

Garneer met wat bosui en sesamzaadjes en serveer met de saus.

Step 13

Your now good to go.

Step 14

tip, voor je de saus serveert kun je uiteraard even de gember en knoflook eruit halen.