By LenaLiebtEssen
Dinkel-Tortillas
2 steps
Prep:5minCook:10min
Backen - gesund - Getreide
Updated at: Mon, 22 Jan 2024 15:06:03 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories209.3 kcal (10%)
Total Fat8.5 g (12%)
Carbs27.6 g (11%)
Sugars0.7 g (1%)
Protein5 g (10%)
Sodium118.4 mg (6%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Zutaten per Hand oder mit dem Knethaken eines Handrührgeräts zu einem glatten Teig verkneten.
Step 2
Teig portionieren, zu Kugeln formen und diese zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie dünn ausrollen. Die Teigfladen anschließend in einer Pfanne (ohne Öl) von beiden Seiten ausbacken.
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