Crispy Tofu

Panierter Tofu (Vegan).

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Tofublöcke in beliebig große Stücke schneiden. Zum Beispiel in 3 Streifen teilen und diese anschließend 4teln. Hinweis: Tofu nicht entwässern! (Foto von Jessica Gavin)

Step 2

Tofu in einen Behälter mit der Maisstärke geben und so mit der Maisstärke ummanteln. (Bild von Jörg Mayer)

Step 3

Würfel in eine Pfanne mit heißem Olivenöl geben und von allen Seiten knusprig braten. (Bild von Jörg Mayer)

Step 4

Zum Schluss die Pfanne runterdrehen und die Sojasoße und Tomatenmark dazugeben und kurz anbraten. Hinweis: Nachdem Soja-Soße und Tomatenmark hinzugegeben wurde, muss der Tofu schnell auf alle Seiten gedreht werden, da dieser ansonsten sehr schnell anbtennt.