Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
37
High
Nutrition per serving
Calories729.4 kcal (36%)
Total Fat36.1 g (52%)
Carbs79.1 g (30%)
Sugars13.9 g (15%)
Protein29 g (58%)
Sodium993.5 mg (50%)
Fiber17.2 g (61%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
1chou-fleur
400gcrevettes
200gpois chiches
8 tranchespain aux céréales
1oignon rouge
1 gousseail
150mleau
à ajuster pendant la cuisson si besoin
400mllait de coco
j’en prend un à 13% de matières grasses
2 cuillères à soupemaïzena
2 cuillères à soupecurry tandoori
1 cuillère à soupecurry
1 cuillère à soupehuile d’olive
coriandre fraîche
Sel
poivre
Instructions
Step 1
Couper le chou fleur et le cuire à la poêle avec l'ail et l'oignon rouge.
Step 2
Ajouter le lait de coco et les épices puis les pois chiches et les crevettes et finir par l'eau
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