By Николай Король
Наггетсы из куриного филе
8 steps
Prep:30minCook:18min
Updated at: Sat, 23 Mar 2024 10:29:49 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Nutrition per serving
Calories490.7 kcal (25%)
Total Fat27.1 g (39%)
Carbs35.1 g (13%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein28.4 g (57%)
Sodium513.6 mg (26%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
600 гкуриная грудка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
сушёный по вкусу
Паприка
по вкусу
2 штяйцо куриное
кляр
2 столовые ложкимолоко
кляр
4 столовых ложекмука
кляр
1 чайная ложкасахар
кляр
Соль
кляр
150 гкукурузные хлопья
или панировочные сухари
Соль
панировка, по вкусу
0.5 чайной ложкичеснок
сушёный, панировка
0.5 чайной ложкипаприка
панировка
70 гсливочное масло
Instructions
Step 1
Нарезать курицу на кусочки
Step 2
Посолить, поперчить, посыпать сушёный чесноком с двух сторон, оставить мариноваться.
Step 3
Приготовить кляр: к яйцам добавить 4 столовые ложки молока
Step 4
Добавить 4-5 столовых ложек муки. Кляр должен получиться как густая сметана. Посолить.
Step 5
Кукурузные хлопья без сахара помять, чтобы сделать мельче, добавить соль, паприку, чеснок.
Step 6
Обвалять куски курицы в кляре, затем в панировке.
Step 7
Выложить на противень, полить растопленным маслом и отправить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку.
Step 8
Запекать при температуре 220 градусов в течение 15-18 минут.
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
