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Yaki Udon Boeuf
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Thomas Doukhan
By Thomas Doukhan

Yaki Udon Boeuf

5 steps
Prep:30minCook:20min
Yaki Udon Boeuf fondant
Updated at: Wed, 13 Mar 2024 14:11:52 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
Couper les oignons en lamelles et râpé les carottes en tranches
Step 2
Faire revenir les oignons et les carottes dans l'huile et un grand verre d'eau puis attendre que l'eau s'evapore.
Step 3
Pendant ce temps couper le boeuf en lamelles. Dans une casserole mélanger la sauce et commencer la cuisson pour caraméliser la sauce rajouter le boeuf.
Step 4
Faire cuire les nouilles (3 min dans de l'eau bouillantes) et égouter les nouilles.
Step 5
Mélanger le tout et rajouter de la sauce si nécessaire plus le gingembre et du poivre. Servir chaud. Optionnel pour le dressage : sésame et oignons jeunes

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