Panqueca de Frutas Vermelhas e Iogurte

Name: Panqueca de Frutas Vermelhas e Iogurte
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral.; . 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia; . 1 colher (sopa) de farinha de linhaça.; . 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite desnatado (1 + 3/4 de xícara); 1 colher (café) de fermento em pó.; . 1 ovo; . 1/2 colher (chá) de óleo (para untar); iogurte desnatado (para acompanhar); Geléia de frutas vermelhas (para acompanhar)

3 steps

Prep:5minCook:10min

Updated at: Wed, 13 Mar 2024 19:46:39 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories43.6 kcal (2%)

Total Fat1 g (1%)

Carbs6.5 g (2%)

Sugars1.9 g (2%)

Protein2.1 g (4%)

Sodium37.4 mg (2%)

Fiber0.8 g (3%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

13 servings

0.5 xícara cháfarinha de trigo integral

0.5 xícara cháfarinha de aveia

1 colher sopafarinha de linhaça

1.75 xícara cháleite desnatado

1 + 3/4

1 colher caféfermento em pó

1ovo

0.5 colher cháóleo

para untar

iogurte desnatado

para acompanhar

Geléia de frutas vermelhas

para acompanhar

Instructions

Step 1

Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda e misture com um mixer (ou bata no liquidificador)

Step 2

Espalhe 3 colheres de sopa da massa no fundo de uma frigideira antiaderente pequena, preaquecida, e untada com o óleo (retire o excesso com papel-toalha).

Step 3

Doure dos dois lados. Sirva cada panqueca com 1 colher (sobremesa) da geleia e outra do iogurte.