Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories502.5 kcal (25%)
Total Fat39.9 g (57%)
Carbs11.3 g (4%)
Sugars0.2 g (0%)
Protein29.3 g (59%)
Sodium848.8 mg (42%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Стейк лосося посолите и поперчите. Разогрейте сковородку, выложите на нее кусок пергамента, вырезанного по ее форме и сверху положите масло.
Step 2
Как только масло растает, выложите стейк лосося и обжарьте с двух сторон до готовности. Я рекомендую обжаривать рыбу не долго, чтобы не пересушить ее. Достаточно 2-3 минут с каждой стороны.
Step 3
Выложите готовую рыбу на тарелку, посыпьте измельченной зеленью и полейте соком лимона. Идеально получается с зеленью пажитника, но если взять петрушку или микс салатов, тоже будет отлично.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
