pad krapow

Kan ook met kippengehakt

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Laat een wok goed heet worden, voeg de olie toe en doe als deze heet is de chilipepers, sjalot en knoflook in de pan. Bak 1 tot 2 minuten tot alles zacht is en goudbruin, kijk uit dat het niet verbrandt.

Step 2

Voeg het gehakt toe en bak tot het gaar is.

Step 3

Voeg daarna de boontjes er aan toe.

Step 4

Voeg de suiker, sojasaus en vissaus toe en bak nog een minuut door.

Step 5

Blus hierna de pan af met de bouillon of water. Wacht tot het vocht wat is verdampt, als het goed is gaat dit vrij snel omdat je wok heel heet is.

Step 6

Voeg de Thaise basilicum toe en roer door het gerecht heen tot deze is geslonken.

Step 7

Serveer met rijst.