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Fondant au chocolat aux poires
100%
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By The Nest

Fondant au chocolat aux poires

6 steps
Prep:15minCook:30min
Fondant au chocolat (recette tupperware)
Updated at: Sun, 26 May 2024 10:30:37 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
52
Low

Nutrition per recipe

Calories4069.8 kcal (203%)
Total Fat215.2 g (307%)
Carbs471.8 g (181%)
Sugars358.2 g (398%)
Protein47 g (94%)
Sodium312.7 mg (16%)
Fiber28.6 g (102%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 180°C
Step 2
Faire macérer les poires coupées en lamelles dans l'alcool
Step 3
Faire fondre au bain-marie ou au micro-onde le chocolat noir mélangé au beurre
Step 4
Rajouter le sucre, les oeufs et la farine
Step 5
Mettre la pâte dans un moule et dispoer les poires sur le dessus, puis verser le reste d'alcool sur le gâteau
Step 6
Faire cuire 25-30 min, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau

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