Log in
Use App
Log in
Диана Арзамазова
By Диана Арзамазова

Соус "Песто" классический

7 steps
Prep:5minCook:15min
Классический итальянский соус песто готовят в керамической ступке, тщательно растирая все ингредиенты. Но я воспользовалась блендером, включив его на минимальной скорости. Больше не буду покупать этот соус в магазине. У меня получилось вкуснее! Ничего лишнего. Идеальный вкус!
Updated at: Sun, 02 Jun 2024 07:46:12 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
18
Low
Glycemic Load
0
Low

Nutrition per serving

Calories285.7 kcal (14%)
Total Fat29.1 g (42%)
Carbs2.6 g (1%)
Sugars0.1 g (0%)
Protein5 g (10%)
Sodium123.4 mg (6%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
На приготовление соуса понадобится минут 10 - 15.
Step 2
Поджариваем орешки.
Step 3
В ингредиентах я указала вес пучка базилика (вместе с веточками). Но для соуса нужны будут только листочки!
Step 4
Поэтому отделаем все листочки от веточек.
Step 5
Сыр натираем на терке. Чеснок мелко режем. Солим по вкусу.
Step 6
Все измельчаем блендером.
Step 7
Соус готов!
View on povarenok.ru
Support creators by visiting their site 😊

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!