Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
75
High
Nutrition per serving
Calories1333.1 kcal (67%)
Total Fat57.4 g (82%)
Carbs169.9 g (65%)
Sugars22.4 g (25%)
Protein37 g (74%)
Sodium1360.1 mg (68%)
Fiber31.3 g (112%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Bereiten Sie den Salat vor: Gurke hacken, Kirschtomaten halbieren, gekochten braunen Reis, Kichererbsen, gehackte frische Petersilie, grüne und schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer hinzufügen und mischen.
Step 2
Die Avocado halbieren und die Haut entfernen. Die Zitronenscheibe daneben geben.
Step 3
Die Karotten- und Selleriestangen mit ein paar Esslöffeln Hummus in den Behälter geben.
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