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By Pazapah
Boeuf aux oignons đ§
7 steps
Prep:30minCook:15min
Si vous cherchez un plat réconfortant et savoureux pour un dßner en famille ou entre amis, ne cherchez pas plus loin que notre recette de boeuf aux oignons. Cette spécialité asiatique est un mélange parfait de viande tendre et de légumes fondants, le tout nappé d'une sauce délicieusement sucrée-salée.
Avec des arÎmes de sauce soja, cette recette offre une explosion de saveurs dans chaque bouchée. C'est un plat facile à préparer qui convient à toutes les occasions, que vous souhaitiez cuisiner pour un dßner improvisé ou impressionner vos invités lors d'un repas élégant. Alors, rassemblez vos ingrédients et préparez-vous à vous régaler avec notre boeuf aux oignons !
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:01:38 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories233.9 kcal (12%)
Total Fat7.3 g (10%)
Carbs21.8 g (8%)
Sugars12.8 g (14%)
Protein23.3 g (47%)
Sodium1787.9 mg (89%)
Fiber1.8 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Coupez le bĆuf en fines lamelles puis ajoutez-le dans un bol.
Step 2
Versez la maĂŻzena puis 1 filet de sauce soja et lâhuile de sĂ©same.
Step 3
Mélangez le tout et réservez au frigo 20 min.
Step 4
Coupez les oignons finement et faites les revenir Ă la poĂȘle avec de lâhuile jusquâĂ ce quâils soient bien dorĂ©s.
Step 5
Ajoutez 1 filet de sauce soja et le miel.
Step 6
Une fois que les oignons commencent Ă fondre, ajoutez le bĆuf marinĂ©, mĂ©langez bien et poursuivez la cuisson 2 min.
Step 7
Parsemez de poivre et servez aussitĂŽt avec du riz et de la coriandre.
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