Pastasalat

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Step 1

Schneiden Sie Tomaten, Peperoni und Gurken in Würfeli. Hacken Sie Oliven grob. Hacken Sie Petersilie und Dill und ein wenig Minze.

Step 2

Mischen Sie ein Dressing

Step 3

Kochen Sie Rigatoni oder Penne al dente. Tropfen Sie die Pasta ab, spülen Sie sie kurz mit kaltem Wasser und mischen Sie sie mit etwas Olivenöl. Auskühlen lassen.

Step 4

Danach vermischen Sie die Pasta mit den Zutaten, dem Dressing und zerkrümeltem Feta. Beachten Sie, dass kalte Pasta mehr Salz braucht als ein warmes Pastagericht. Servieren Sie den Pastasalat mit extra Fingersalz und Zitronenschnitzen.