Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories441.4 kcal (22%)
Total Fat25.2 g (36%)
Carbs19.3 g (7%)
Sugars2.7 g (3%)
Protein36.4 g (73%)
Sodium1448.1 mg (72%)
Fiber2.7 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Reis kochen und die Brokkoli dünsten.
Step 2
Lachs in 4 gleichgroße längliche Streifen schneiden.
Step 3
Zerkleinerte Knoblauchzehe mit Olivenöl in eine Pfanne geben und erhitzen.
Step 4
Lachs hinzugeben und durchbraten, sodass im besten Fall auch die Haut knusprig wird.
Step 5
MSG und Sojasauce hinzugeben. Nicht zu lange braten, weil die Sojasauce schnell verbrennt.
Step 6
Servieren. Optional mit Chili.
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