Шоколадная глазурь зеркальная

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Сахар, воду, какао, сливки довести до кипения. Добавить желатин.

Step 2

Остудить до 67С, вылить на шоколад. Пробить блендером.

Step 3

Рабочая температура 30С.