Torta de espinafre e ricota

Name: Torta de espinafre e ricota
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Cuisine: American, Latin American
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de chá de leite desnatado; 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva (um quarto de xícara); 2 xícara de chá de farinha de aveia; 1 colher de chá de fermento em pó; Sal a gosto; Pimenta a gosto; 1 maço de espinafre refogado; 200 g de ricota esfarelada; 1/2 cebola picada; Azeite para untar; Farinha de aveia para enfarinhar (pode usar farinha de rosca)

4 steps

Prep:25minCook:30min

Receita fit de torta de liquidificador

Updated at: Tue, 24 Sep 2024 17:08:56 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories177.5 kcal (9%)

Total Fat10.4 g (15%)

Carbs14.6 g (6%)

Sugars1.4 g (2%)

Protein7.2 g (14%)

Sodium201.8 mg (10%)

Fiber1.9 g (7%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

10 servings

3ovos

1 xícara de cháleite desnatado

0.25 xícara de cháazeite de oliva

um quarto de xícara

2 xícara de cháfarinha de aveia

1 colher de cháfermento em pó

200gricota

0.5cebola

para enfarinhar, pode usar farinha de rosca

Instructions

Step 1

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o azeite, a farinha de aveia e os temperos até ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture delicadamente.

Step 2

Coloque metade da massa em uma forma untada com azeite e enfarinhada com farinha de aveia

Step 3

Adicione a ricota e o espinafre e cubra com o restante da massa.

Step 4

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar.