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침샘폭발 오징어 비빔 국수👩🏻‍🍳
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침샘폭발 오징어 비빔 국수👩🏻‍🍳
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인선 염
By 인선 염

침샘폭발 오징어 비빔 국수👩🏻‍🍳

7 steps
Prep:5minCook:20min
집앞 마트에서 구매한 싱싱한 오징어 한마리로 매콤 고소한 비빔 국수 만들었어요🦑 오래만에 비빔 국수 먹으니 입맛이 싹 돌아요! 싱싱한 오징어로 맛있는 비빔 국수 만들어보세요🩷
Updated at: Wed, 06 Nov 2024 06:52:40 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
56
High

Nutrition per serving

Calories826.7 kcal (41%)
Total Fat29.6 g (42%)
Carbs106.5 g (41%)
Sugars22.7 g (25%)
Protein29.8 g (60%)
Sodium3257.6 mg (163%)
Fiber5.7 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
오징어는 깨끗하게 씻어 칼집내고 끓는 물에 1분간 데쳐주세요
Step 2
고추장 1.5, 다진마늘 1, 참기름 1, 식초 1, 설탕 1, 간장 1/2 큰술, 후추 넣어 비빔소스 만들어주세요
Step 3
냄비에 물과 소금 반큰술 넣고 소면을 삶아주세요
Step 4
다 삶은 소면은 찬물에 여러면 헹구고 물기 제거해주세요
Step 5
오이, 양파, 대파를 얇게 채썰어주세요
Step 6
소면에 비빔소스와, 야채, 오징어를 넣고 비벼주세요
Step 7
참기름 1큰술 둘러 맛있게 드세요!
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