Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories217.9 kcal (11%)
Total Fat8.9 g (13%)
Carbs30.4 g (12%)
Sugars10.7 g (12%)
Protein7.2 g (14%)
Sodium1239.5 mg (62%)
Fiber3.5 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
굴은 소금물에 헹군 후 채반에 밭쳐 물기를 제거해 주세요
Step 2
씻은 굴은 식초 2큰술, 청주 2큰술을 넣어 버무려 밑간해 주세요
Step 3
고추는 반으로 가르고 송송 썰고 마늘은 편으로 쪽파는 1cm 길이로 잘라 주세요
Step 4
볼에 고춧가루 4큰술, 꽃게 액젓 3큰술, 다진 생강 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요
Step 5
양념장에 밑간 한 굴을 넣고 잘 버무려 주세요
Step 6
손질한 청양고추, 홍고추, 마늘, 쪽파와 참기름 2큰술을 넣고 잘 버무려준 후 통깨를 뿌려 완성해 주세요
View on 까칠감성 블로그
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
