Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
52
High
Nutrition per serving
Calories503.5 kcal (25%)
Total Fat8 g (11%)
Carbs91.6 g (35%)
Sugars1 g (1%)
Protein15.8 g (32%)
Sodium321.5 mg (16%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
김치와 새우는 먹기 좋은 사이즈로 잘라준더
Step 2
들기름을 두른 냄비에 김치를 넣어 볶는다
Step 3
김치가 어느정도 볶아지면 새우를 넣어 볶다가 불린쌀을 머두 넣어준다
Step 4
다시마 한조각 넣어 주는데 없으면 패스
Step 5
콩나물 김치죽에 간은 멸치육수와 참치액으로만 맞춰준다
Step 6
물은 죽의 농도가 될때까지 한번에 넣지 않고 넣어가면서 익혀준다
Step 7
마지막으로 콩나물을 듬뿍 올리고 뚜껑을 닫아 콩나물을 익힌다
Step 8
약불을 유지하면서 콩나물이 익으면 뚜껑을 열고 바닥에 누르지 않도록 잘 저어준더
Step 9
마지막에 쪽파와 들기름을 넣고 간은 최종적으로 참치액으로 맞춘다
Step 10
그릇에 담아 쪽파, 김가루, 들기름을 살짝 뿌려주면 완성
View on naver.com
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
