스팸 고추장찌개 간단한 찌개 애호박감자짜글이

스팸을 잘게 으깨서 애호박, 두부, 양파 등 다양한 채소를 넣고 보글보글 끓인 얼큰한국물요리 스팸고추장찌개 ♩요거 하나면 밥 한 그릇 순삭이죠!

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

스팸은 잘게 으깨고, 두부는 한 입 크기로 썬다. 대파와 청양고추는 송송 썬다.

Step 2

양파와 애호박, 감자는 큼직하게 썰고, 표고버섯은 0.3cm 두께로 채 썬다.

Step 3

중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 으깬 스팸을 넣어 노릇노릇하게 볶는다.

Step 4

감자를 넣고 3분간 볶다가

Step 5

중약 불로 줄인 후 고추장, 고춧가루를 넣은 뒤 5분간 볶아준다.

Step 6

물을 붓고 강불로 올린 뒤 국간장, 다진 마늘, 설탕을 넣는다.

Step 7

국물이 끓기 시작하면 애호박과 양파, 버섯을 넣고 5분간 끓인다.

Step 8

국물 맛을 보고 입맛에 맞게 소금으로 간을 하고, 후춧가루도 톡톡톡 뿌린다.

Step 9

마지막으로 두부와 청양고추, 대파를 넣고 한소끔 끓여 마무리한다.

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