참치 김치볶음밥 만드는법 간단한 한 그릇 음식

Updated at: Mon, 11 Nov 2024 22:49:18 GMT

Step 1

신김치는 쫑쫑 썰고, 대파는 송송 썰고, 캔참치는 기름을 살짝 빼서 준비한다.

Step 2

중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 대파부터 볶는다.

Step 3

파가 살짝 노릇노릇해지면 쫑쫑 썬 신김치와 기름 뺀 참치, 고춧가루, 다시다, 물엿을 넣고 볶는다.

Step 4

김치가 나른하게 볶아지면 밥을 넣고 잘 섞어준다.

Step 5

볶음밥을 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 진간장을 넣고 태우듯 눌린 뒤 볶음밥과 함께 잘 섞어가며 휘리릭 볶는다. 그런 다음 맛을 보고 각자 입맛에 맞게 간을 한다. 그리고 취향껏 좀 더 눌려준다.

Step 6

참기름과 깨를 뿌려 마무리한다.

Step 7

김치볶음밥에 달걀프라이는 필수 ~ ☆

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