By cook popo's
만두볶음밥 계란말이 만두밥 만들기 계란말이밥 간단요리 냉동만두요리
6 steps
Prep:10minCook:30min
냉동실에 있는 만두로 간단한끼 먹고 싶을 때 자주 해먹는 만두밥!
오늘은 그 만두밥에 계란을 얇게 입혀모양과 맛을 더해 보았어요.
한입에 쏙쏙 들어가는 크기라 아이들 먹이기에도 좋고
다른 반찬 굳이 필요하지 않아서 간단요리로도 좋아요.
Updated at: Mon, 11 Nov 2024 23:53:29 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories181.5 kcal (9%)
Total Fat5 g (7%)
Carbs25.1 g (10%)
Sugars0.6 g (1%)
Protein8.1 g (16%)
Sodium462 mg (23%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
냉동만두는 물 한두스푼 넣어 6분정도 전자레인지에 익혀 줍니다.
Step 2
대파는 송송 썰어 주세요 .계란도 소금 한꼬집 넣어 고루 잘 풀어 주세요.
Step 3
전자레인지에 익힌 만두는 볼에 담아 가위로 잘게 잘라 줍니다.
만두피의 딱딱한 부분은 잘라내 주시면 더 좋아요.
Step 4
달군 팬에 식용유를 두르고 다진 대파를 넣어 파기름을 내어 줍니다. 파기름이 고소하게 나면 잘게 자른 만두를 넣어 볶아 주세요.
Step 5
이제 밥을 넣어 볶아 줍니다. 불은 센불로 해 주세요. 굴소스 한스푼정도 넣어 볶아 간을 맞춰 줍니다. 고슬고슬 볶아졌으면 간단요리 만두밥 완성!
Step 6
만두밥을 한입 크기로 뭉쳐 줍니다. 약불로 달군 팬에 계란물을 한두스푼 길 부쳐준 후 뭉친밥을 놓고 계란물 아랫면이 어느정도 익으면 돌돌 말아 줍니다. 계란말이밥도 완성!
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