고구마인절미 레시피

고구마 쟁여놓고 먹는 계절이왔어요🍠 저희 입짧은 작은아이 뭐 먹고싶어?물어보면 항상 고구마 라고 얘기해요😂 그래서 고구마는 쟁여놓고 먹는편인데요 쪄먹는 고구마말고 다른 스타일로 만들어주고싶어 라이스페이퍼로 인절미버전 만들어봤어요 인절미속에 팥넣어줘도 맛있지만 떡속에 뭐 들어간거 안먹는 스타일이라..😅 오리지널 버전으로 만들었어요😋 쪽득한 인절미로 먹고싶다면 고구마인절미 어떠세요?

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Step 1

1.고구마는 전자렌지가능 용기에 담아 전자렌지에 돌려 준비

Step 2

2.찐고구마 으깨준후 올리고당 1T넣어 버무려주세요. (고구마가 퍽퍽할시 우유2T정도 넣어주세요.)

Step 3

3.라이스페이퍼 찬물에 적셔준후 버무린 고구마 한수저 넣어 싸준후 콩고물 묻혀주면 완성

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