샌드위치만들기 감자에그샐러드 샌드위치 재료 소스

오늘은 오랜만에 대용량으로 샌드위치를 만들어 봤어요. 삶은 달걀과 감자, 캔옥수수, 마요네즈를섞은 샐러드는 사실 그냥 떠서 먹어도 너무 맛있지만 식빵에 가득 채워 아삭한 사과와 야채, 치즈를 같이 싸서 먹으면 포만감까지 두 배랍니다. 한 번 만들 때 많이 만들어서 여기저기 나눠 먹으면 너무 좋잖아요~ 지금부터 맛있는 감자에그샌드위치 만들기 시작해 볼까요?

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

감자는 껍질을 깎아 전자레인지에 7분 동안 돌려 익혀 줬어요.

Step 2

계란은 끓는 물에 소금과 식초를 넣고 13분 동안 삶아 완숙으로 삶아주세요.

Step 3

삶은 계란과 포크는 매셔기나 포크로 눌러 으깨주세요.

Step 4

캔옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

Step 5

으깬 감자와 계란에 넣고 마요네즈4T, 겨자1T, 설탕1T, 소금1tsp을 넣고 섞어 주세요.

Step 6

사과와 토마토는 깨끗하게 씻어 얇게 슬라이스해주세요.

Step 7

홀그레인머스타드3T, 알룰로스1T, 마요네즈2T를 섞어 샌드위치 소스를 만들어 줍니다.

Step 8

나머지 샌드위치 재료를 모두 준비해 준 뒤 식빵에 샌드위치 소스를 발라주세요.

Step 9

준비한 재료를 모두 차곡차곡 쌓아 준 뒤 나머지 식빵 한 장에 딸기쨈을 발라 덮어 주세요.

Step 10

시작부터 랩 위에 식빵을 올려 놓고 시작하는 게 포장하기 쉬워요.

Step 11

랩을 살짝 당기면서 샌드위치를 싸준 뒤 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주세요.

Step 12

알록달록 색도 예쁘고 아삭한 식감도 좋은 감자에그샐러드 샌드위치가 완성이에요.

Step 13

오늘 총 10개의 샌드위치를 싸서 여기저기 나눠서 먹었어요.

Step 14

간단한 아침이나 도시락 메뉴로도 너무 좋은 샌드위치만들기 이웃님들도 한 번 도전해 보세요~!

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