Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories109.9 kcal (5%)
Total Fat3.9 g (6%)
Carbs15 g (6%)
Sugars7.6 g (8%)
Protein5.3 g (11%)
Sodium1470.3 mg (74%)
Fiber4.5 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
깻잎은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거해 준비해 주세요
Step 2
대파, 양파, 당근, 청양고추, 홍고추는 채 썰어서 준비해 주세요
Step 3
볼에 채 썰어둔 야채를 모두 넣은 후 진간장 2큰술, 멸치 액젓 1.5큰술, 다진 마늘 2/3큰술, 맛술 2큰술, 고춧가루 2큰술, 매실청 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 잘 섞어 주세요
Step 4
깻잎 2장씩 잡고 만들어둔 양념장을 골고루 발라서 완성해 주세요
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