By cook popo's
전자레인지 깻잎찜 만드는법 간장깻잎찜 깻잎양념장 간단반찬
5 steps
Prep:20minCook:20min
간단반찬으로 좋은 전자레인지 깻잎찜 만들어 보았어요.부드러운 식감에 향긋한 맛의 깻잎찜이라 밥에 올려먹다보면 밥한그릇 순삭이에요^^
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 14:01:59 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
5 servings
Instructions
Step 1
깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 빼 주세요.
Step 2
고추와 대파는 잘게 다져 줍니다.
다진대파는 2-3스푼정도 양이면 됩니다.
Step 3
볼에 다진대파와 고추를 넣고 다진마늘 1스푼,고춧가루 1/2스푼, 간장 2스푼,꽃게액젓 1스푼, 맛술 2스푼,올리고당 1스푼, 참기름 1스푼,통깨 1/2스푼을 넣고 고루 섞어 주면 깻잎양념장 완성!
Step 4
전자레인지 가능한 용기를 준비해 깻잎 2-3장 깔고 양념장을 적당량 끼얹어 줍니다. 계속 반복해 줍니다.
양념장이 짜지 않아 듬뿍 넣어도 괜찮아요.
Step 5
이제 랩을 씌우고 전자레인지에 1분 30초정도 돌려 줍니다.
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