By MINGU KANG
고추냉이 넣어 일본식 김조림 만들어 보세요.
5 steps
Prep:5minCook:10min
반찬으로 먹기좋은 일본식 김조림입니다.
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 23:07:08 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories234.3 kcal (12%)
Total Fat10.8 g (15%)
Carbs24.4 g (9%)
Sugars14.4 g (16%)
Protein10 g (20%)
Sodium2522.8 mg (126%)
Fiber5.7 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 미지근한 물에 다시마,가쓰오부시를 넣고 10분 기다린다.
Step 2
2. 김은 손은 대충 뜯어 준다.
Step 3
3. 냄비에 다시마육수, 간장, 맛술, 설탕을 넣고 센 불로 끓인다.
Step 4
4. 끓어오르면 약불로 줄여 김을 넣고 졸인다.
Step 5
5. 물이 거의 없어지면 고추냉이를 넣고 졸인다.
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