By cook popo's
고추장돼지불고기 레시피 돼지불고기양념 돼지뒷다리살요리
5 steps
Prep:20minCook:30min
마땅한 반찬거리 없어서 고민일 때 해먹기 좋은 메인요리예요.돼지불고기양념만 만들어두면 번거로울것 하나없는 요리랍니다
돼지뒷다리살요리로 만들었지만 삼겹살, 앞다리살, 목살 어떤 부위든 불고기감용으로 썰어 만드시면 다 맛있을거예요.
Updated at: Sun, 17 Nov 2024 11:17:33 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
양파 채썰기, 대파랑 고추 어슷는썰기,부추는 적당한 길이로썰어줍니다.
Step 2
볼에 고기를 담고 고추장 3T, 고추가루 1T, 간장 1T, 설탕 1T, 물엿 2T, 후추가루 솔솔솔, 참기름 1/2T, 다진마늘 1T 넣고 버물버물~30분 정도 재워두어도 되고 바로 볶아주셔도 좋아요
Step 3
팬에 양념한 고추장불고기를 담고 양파도 올려 볶아 줍니다.
Step 4
고기가 어느정도 익으면 대파와 고추도 넣고 볶아주기! 수분을 날려가며 꼬들하게 볶아줍니다. 마지막으로 부추 넣고 불 끄고 남은 열로 섞어 주었어요.
Step 5
통깨 솔솔 뿌려 주면 고추장 돼지불고기 레시피 완성!
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