호떡 만들기 호떡믹스 활용 겨울간식 아이간식

호떡믹스 사용해 간단히 만드는 겨울간식 호떡 레시피입니다. 집에서 만들어 먹으면 크기도 꿀 양도 내 맘대로 만들 수 있어 좋아요. 쫄깃 달콤 고소한 호떡 만들어 드세요 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

따뜻한 물 180ml에 이스트를 넣어 주걱으로 골고루 저어 줍니다.

Step 2

여기에 호떡용 믹스 1봉을 넣고 5~10분간 반죽해 줍니다. 질게 느껴지던 반죽이 점차 하나의 덩어리로 뭉쳐집니다.

Step 3

위생장갑 낀 손에 식용유를 바른 뒤 반죽을 8등분 해서 하나의 반죽이 60g이 되도록 소분 해 줍니다.

Step 4

반죽 한덩이를 기름 바른 손 위에 올려 살짝 눌러가며 넓게 편 뒤 잼 믹스를 한숟가락 가득 넣어 줍니다. 그리고 반죽을 오므려 주세요.

Step 5

달궈진 팬에 올린 뒤 굽다가 호떡 누르개로 반죽을 꾸욱 눌러주고 호떡의 앞,뒤를 노릇하게 구워줍니다.

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