By bliss sooppi
✨️ 오리고기 잘먹으려면?!
4 steps
Prep:5minCook:15min
✨️ 오리고기 잘~ 먹으려면!
✅️ ✨️ 훈제오리고기 성분확인 꼭!!
대부분 훈제오리 제품은 ➡️ 가공육= 햄이예요
✨️훈연제품은 일반 가공햄보다 1급 발암물질이 많다고도 하네요
착색료, 발색제， 보존제, 감미료, msg， 응고제 등등
(아질산염, 벤조피렌, 코치닐색소, 소르빈산...)
✨️ 요즘에는 꽤~ 낮은 화학물질 클린한 제품들도 많아요
✅️오리고기는 차가운 성질을 가지고 있어 따뜻한 성질의 야채와 궁합이 정말 좋아요✨
부추, 마늘, 마늘쫑과 함께 먹으면 맛도 훌륭하고 건강에도 도움이 된답니다😊
훈제오리를 고르실 땐 성분표를 꼭 확인하시고, 착색료나 보존제가 적은 클린 제품을 선택해 보세요.
생오리(오리로스)는 깔끔한 맛으로 오리고기를 즐길 수 있어 추천드려요!
Updated at: Wed, 20 Nov 2024 10:13:34 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories436.7 kcal (22%)
Total Fat30.5 g (44%)
Carbs18.8 g (7%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein24.6 g (49%)
Sodium840.5 mg (42%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1️⃣ 오리고기를 팬에 올리고 중불에서 기름이 나오도록 천천히 구워줍니다.
Step 2
2️⃣ 마늘과 마늘쫑은 적당히 썰어 오리고기 옆에서 함께 볶아줍니다.
Step 3
3️⃣ 오리기름이 충분히 나오면 부추를 넣어 살짝 볶고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
Step 4
4️⃣ 고기와 야채가 잘 어우러지면 불을 끄고 따뜻할 때 맛있게 즐기세요!
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