양배추쌈 참치쌈장 만드는법 양배추찜 쌈장

포만감 가득한 양배추쌈과 입에 착 붙는 맛있는 참치쌈장 레시피입니다. 다이어트할 때에도 먹기 좋은 포만감 좋은 양배추쌈 만들어 드세요 :)

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Step 1

양배추는 식초물에 5분 담갔다 세척해 주세요.

Step 2

끓는 물에 양배추를 뒤집어서 한두장씩 올려 쌓아 담은 뒤 뚜껑 덮고 5분 쪄준 뒤 1분간 뜸을 들여 줍니다.

Step 3

양파 1/2개는 잘게 다지고 대파와 청,홍고추는 반 갈라 쫑쫑 썰어 줍니다.

Step 4

된장 2스푼,고추장 1/2스푼,고춧가루 1스푼,다진마늘 1스푼,올리고당 1스푼,참기름 1스푼,통깨 1스푼을 섞어 양념을 만들어 주세요.

Step 5

달군 냄비에 참치 기름을 2~3스푼 넣은 뒤 대파와 양파를 볶 다 양념과 물 100ml를 넣어 끓여 줍니다.

Step 6

참치와 고추를 넣은 뒤 한소끔 끓여 완성합니다.

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