Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories133.5 kcal (7%)
Total Fat7.2 g (10%)
Carbs16.2 g (6%)
Sugars9.6 g (11%)
Protein2.9 g (6%)
Sodium496.1 mg (25%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
파프리카와 피망도 길게 원하는 두께감으로 썰어주고
Step 2
깻잎 잘 세척해서 준비!!
Step 3
팽이버섯은 밑둥을 잘라주고 물에 잘 세척해주고요
Step 4
위 분량의 양념을 넣고 섞어주세요
Step 5
얇게 슬라이스 된 담백한 소고기를 준비하면 좋고요
Step 6
고기 깔고 깻잎 위에 하나하나 예쁘게 올려 돌돌 말아주세요
Step 7
고기를 돌돌 돌려가면서 구워주다가
Step 8
소스도 다 넣고 같이 졸여주세요
Step 9
수분이 나오기 때문에 굽는 시간이 길어지면 질겨질 수 있어 빠르게 졸여주면 완성
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