Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories377.5 kcal (19%)
Total Fat20.8 g (30%)
Carbs34.4 g (13%)
Sugars10 g (11%)
Protein15.6 g (31%)
Sodium1104.2 mg (55%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1

새송이버섯은 흐르는 물에 가볍게 씻어 밑동을 자른 뒤 갓은 얇게 슬라이스 해 주고 몸통은 1cm 두께로 잘라 양념이 잘 배도록 칼집을 넣어 줍니다.
Step 2
양파,당근은 먹기 좋은 크기로 잘라 주고 대파와 청,홍고추는 송송 썰고 마늘은 편썰어 줍니다.
Step 3

비엔나 소세지는 칼집을 내고 끓는 물에 데쳐 기름기를 제거한 뒤 물기를 빼 주세요.
Step 4

달군 팬에 마늘,채소,비엔나소시지,고추 순으로 추가해 넣어 볶아 주세요.
Step 5

재료들이 다 볶아지면 양념을 넣어 볶다 대파와 통깨 넣어 한번 더 볶아 완성합니다.
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