Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
오징어는 한마리 분량 다리는 긴 건 반씩 잘라주고
하나씩 먹기 좋게 잘라줍니다.
몸통도 반 잘라 먹기 좋은 사이즈로 잘라주고요.
Step 2
양파, 당근, 애호박은 적당히 채썰어 준비해요
Step 3
오일 두른 팬에 양파 볶다가 애호박 넣어주고
Step 4
다진마늘 1스푼도 넣어주고 마늘 향이 살짝 올라오게 볶아준 다음
Step 5
썰어놓은 오징어 넣고 맛술과 설탕 1스푼 넣어주고 후추 톡톡 해주세요~
Step 6
오징어 넣어주고 바로 당근도 같이 채썰어 넣었고요.
Step 7
오징어가 하얀색으로 변하고 익었을 때
간장5스푼, 올리고당 1.5스푼 넣고 볶다가 간을 보고 마무리해요
Step 8
영양부추 반 썰어서 넣어주고 통깨와 참기름 뿌려 완성
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