By cook popo's
계란말이 만드는법, 매생이 넣어 더 향긋하게 ^^ 매생이 달걀말이
5 steps
Prep:10minCook:20min
요즘엔 매생이가 건조되어서 판매가 되더라구요~
이렇게 계란말이로 만들어 놓으면 아이들에게 밥반찬으로 인기만점이랍니다 ^
Updated at: Mon, 02 Dec 2024 08:51:10 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
16
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories105.5 kcal (5%)
Total Fat7.9 g (11%)
Carbs0.9 g (0%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein7.1 g (14%)
Sodium314.4 mg (16%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
건매생이는 물 약간 넣고 잘 풀어 줍니다.
Step 2
계란에 맛술1, 마요네즈1을 넣어 잘 섞고, 풀어진 매생이도 넣고 잘 섞어줍니다.
Step 3
달군 팬에 오일 살짝 두르고 달걀물 1/3정도 넣고 윗면이 반이상 익으면 돌돌 말아 줍니다.
Step 4
돌돌 말다 끝을 조금 남겨두고 다시 달걀물을 이어 부어서 익혀 돌돌 말아주고...반복해 줍니다.
Step 5
완성되면 김발에 돌돌말아 고정해 식혀 줍니다.
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