Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
26
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories549 kcal (27%)
Total Fat41.9 g (60%)
Carbs14.6 g (6%)
Sugars3.5 g (4%)
Protein30 g (60%)
Sodium2079.8 mg (104%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
부추 1줌은 2cm 길이로 자르고, 대파 1대를 잘게 송송 썰어주세요
Step 2
냉동 순대 기준 500g 1팩을 준비해 10~12분 찌고 한 김 식힌 후 먹기 좋게 잘라주세요
Step 3
시판 사골곰탕 500g 3팩을 냄비에 넣고 강불로 끓여주세요
Step 4
사골곰탕이 끓는 동안 다대기를 만들어 주세요
고춧가루 4스푼, 다진마늘 1.5스푼, 새우젓 1스푼, 사골곰탕 3스푼을 넣어 부드럽게 풀어주세요
Step 5
그릇에 순대를 적당량 넣고 사골곰탕, 부추, 대파 순으로 담은 후 다대기와 들깨가루를 1스푼씩 넣어주세요
Step 6
후추 톡톡 뿌려 맛있게 드세요
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